Brownie (microondas)

BROWNIE AL MICROONDASIngredientes
1 paquete de margarina (de S/. 1)
3/4 de taza de azucar *
3/4 de taza de harina preparada **
2 huevos
6 cucharadas de cocoa
3 cucharadas de leche
un poquito de vainilla
100 gr de pecanas picadas (opcional)
azucar impalpable

Preparación

Derretir la margarina en el microondas por 30 segundos, luego mezclarla con el azúcar, agregar los huevos y después cernirla de a pocos con el harina, enseguida echar la leche y vainilla, para último mezclarlo con las pecanas (o pasas si se prefiere). Engrasar el molde y colocar la mezcla. De ahi colocar al microondas por 8 minutos.

Notas:
* (La medida de 3/4 es ½ + ¼)
** (Si se usa harina sin preparar agregarle un poquito de polvo de hornear)